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Alerta alimentaria
La Agencia de Seguridad Alimentaria advierte de la presencia de proteínas de la leche no declaradas en un chocolate a la taza
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este lunes a las personas con alergia a las proteínas de la leche de la comercialización de chocolate a la taza de la marca Andreu con presencia de proteínas de la leche no incluida en el etiquetado
15 Abr 2024
18:33H
Alerta alimentaria
Consumo alerta de la presencia de proteínas de la leche sin declarar en crunch de frutos secos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este miércoles de la presencia de proteínas de la leche no incluida en el etiquetado en Crunch de frutos secos
03 Abr 2024
18:32H
Consumo
El nuevo Nutri-Score “penaliza mucho más” la presencia de azúcar y sal en los productos y el agua es la única bebida con puntuación A
El nuevo algoritmo del etiquetado Nutri-Score, vigente desde el mes de enero, “penaliza mucho más” la presencia de azúcar y de sal en los productos, lo que hace que sea “aún más difícil compensar artificialmente la presencia de puntos negativos” y el agua es la única bebida a la que otorga una puntuación A
15 Feb 2024
17:38H
Medio ambiente
Captan las primeras imágenes de un tiburón blanco recién nacido vivo
Dos investigadores han conseguido las primeras imágenes de un tiburón blanco recién nacido vivo como nunca antes se habían visto
29 Ene 2024
15:00H
Salud y clima
El cambio climático podría reducir un 30% de los nutrientes de productos del mar en países pobres tropicales
Los nutrientes disponibles en los productos del mar podrían disminuir en un 30% para los países tropicales de bajos ingresos a finales de este siglo debido al cambio climático y si no se reducen las emisiones de gases que calientan el planeta
05 Nov 2023
13:10H
Salud y clima
El cambio climático reduciría un 30% de los nutrientes de productos del mar en países pobres tropicales
Los nutrientes disponibles en los productos del mar podrían disminuir en un 30% para los países tropicales de bajos ingresos a finales de este siglo debido al cambio climático y si no se reducen las emisiones de gases que calientan el planeta
30 Oct 2023
17:59H
Consumo
Facua Andalucía exige a la Junta implementar el Protocolo de Menores Alérgicos para “evitar intoxicaciones”
Facua Andalucía hizo este martes un llamamiento a las consejerías de Desarrollo Educativo y Salud y Consumo del Gobierno de Juanma Moreno para implementar el Protocolo de Escolarización Segura para Menores Alérgicos que ambos departamentos tienen “paralizado” tras su aprobación en 2018
26 Sep 2023
11:36H
Consumo
La OCU pide aumentar las ayudas a los hogares vulnerables por precios de alimentos en “máximos”
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) solicitó este viernes que se incrementaran las ayudas para los hogares vulnerables ante una situación económica en la que los precios siguen "en máximos"
11 Ago 2023
13:04H
Maternidad
La educación y el apoyo son fundamentales para garantizar la lactancia materna, según SAE
Según el Sindicato de Técnicos de Enfermería (SAE), la educación y el apoyo son fundamentales para garantizar la lactancia materna, un mensaje que enfatizó con motivo de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, que se celebra del 1 al 7 de agosto
01 Ago 2023
13:53H
Consumo
La clara de huevo, el plátano y el kiwi son los alimentos que “más sensibilidad” provocan
La clara de huevo, el plátano y el kiwi son los tres alimentos que “más sensibilidad” provocan en los consumidores
04 Jul 2023
12:36H
Alimentación
El consumo alimentario rozó los 700 kilos por persona al año en 2022, con una subida de casi el 3% en el gasto
En 2022, el gasto total en alimentación ascendió un 2,7% respecto a 2021, mientras que bajó un 7,1% el volumen comprado, lo que situó el consumo per cápita en 698,50 kilos/litros por persona y año
29 Jun 2023
14:15H
Consumo
El 90% de las bebidas vegetales son “agua y poco más” y una de cada diez contiene sal, azúcares o aceite
El agua supone hasta el 90% del contenido de las bebidas vegetales y el resto es soja, avena, arroz o almendra, según el tipo de producto. Además, una de cada diez “mal denominadas leches” incorpora también sal, azúcares o aceite vegetal
27 Jun 2023
14:17H
Alergia
Los pediatras afirman que introducir precozmente en la dieta de los niños alimentos alergénicos puede prevenir alergias
Los pediatras sostienen que la introducción precoz de alimentos potencialmente alergénicos en las dietas infantiles puede prevenir alergias alimentarias, "ya que es esos momentos el sistema inmune es más moldeable"
02 Jun 2023
12:18H
Alerta alimentaria
Retiran todos los lotes de unas rosquillas nevadas de anís por la presencia de proteínas de leche no declaradas en el etiquetado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este miércoles de la presencia de proteínas de la leche no declaradas en rosquillas nevadas de anís procedentes de España, razón por la cual se está procediendo a la retirada de todos los lotes de este producto del canal de comercialización
03 Mayo 2023
11:39H
Medio ambiente
Algas del Ártico contienen 10 veces más microplásticos que el agua que las rodea
El alga ‘Melosira arctica’, que crece bajo el hielo marino del Ártico, contiene 10 veces más partículas microplásticas que el agua de mar circundante
23 Abr 2023
12:12H
Medio ambiente
Algas del Ártico tienen hasta 10 veces más microplásticos que el agua que las rodea
El alga ‘Melosira arctica’, que crece bajo el hielo marino del Ártico, contiene 10 veces más partículas microplásticas que el agua de mar circundante
21 Abr 2023
14:07H
Ciencia
La leche ayudó a los tibetanos a sobrevivir hace 3.500 años en una de las zonas más inhóspitas de la Tierra
Los productos lácteos fueron un componente clave en las dietas humanas hace unos 3.500 años en la meseta tibetana, conocida como 'tercer polo' o 'techo del mundo' y uno de los entornos más inhóspitos de la Tierra al aglutinar vastas tierras no cultivables
12 Abr 2023
20:00H
Salud
Ceafa recuerda que tener una buena rutina de sueño reduce el riesgo de desarrollar demencia
Tener una buena rutina de sueño reduce el riesgo de desarrollar demencia. Así lo ha manifestado la Confederación Española de Alzheimer (Ceafa) con motivo del Día Mundial del Sueño, que se celebra mañana, 17 de marzo
16 Mar 2023
11:37H
IPC alimentos
El sobrecoste de la cesta de la compra asciende a 924 euros, según calcula la OCU
La subida del 2% del precio de los alimentos en febrero, que sitúa el IPC de esta partida en el 16,6% interanual, el más más alto desde el comienzo de la serie en enero de 1994, supone un sobrecoste anual de 924 euros en la cesta de la compra
14 Mar 2023
12:11H
Alerta alimentaria
La Agencia de Seguridad Alimentaria advierte de la presencia de proteínas de la leche no declaradas en unos pasteles
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan OA) advirtió este viernes a las personas con alergia a las proteínas de la leche de la comercialización de los productos de pastelería Petisú Maltitol y Hojaldre Vainilla Maltitol de la marca Industria Confitera Colmenar, S.l. presentados en bandejas rectangulares de dos kilos con presencia de proteínas de la leche no incluidas en el etiquetado
10 Mar 2023
19:08H
Ciencia
La humanidad actual comenzó a perfilarse hace 12.000 años con la agricultura
Aunque los humanos han estado evolucionando durante millones de años, los últimos 12 milenios han sido de los más dinámicos e impactantes para la forma en que vive actualmente la humanidad
16 Ene 2023
17:42H
Alergias a alimentos
Los alergólogos advierten de que algunos platos navideños pueden contener alérgenos ocultos
La Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) ha advertido de que algunos platos navideños pueden contener alérgenos ocultos que pueden desencadenar reacciones alérgicas y que se encuentran sobre todo en los alimentos procesados
31 Dic 2022
10:19H
Alergias a alimentos
Los alergólogos advierten de que algunos platos navideños pueden contener alérgenos ocultos
La Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) ha advertido de que algunos platos navideños pueden contener alérgenos ocultos que pueden desencadenar reacciones alérgicas y que se encuentran sobre todo en los alimentos procesados
24 Dic 2022
13:32H
Medidas anticrisis
La industria cárnica pide ser incluida en la rebaja del IVA que ultima el Gobierno
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) solicitó este viernes al Gobierno la inclusión de la carne en la bajada del IVA de los alimentos básicos que el Consejo de Ministros prevé aprobar el próximo martes 27 de diciembre
23 Dic 2022
13:20H
Alerta alimentaria
Consumo advierte de la presencia de proteínas de leche no declarada en el etiquetado de pastas artesanas de almendra
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, advirtió este lunes de la comercialización de pastas artesanas de almendra de la Marca Productos Blanco con presencia de proteínas de leche no incluidas en el etiquetado
24 Oct 2022
18:33H